三亚牛羊肉价格受市场供需、品质和销售渠道影响较大，以下为综合信息整理的价格参考：

一、三亚主要农贸市场价格三亚第一市场

- 鲜羊肉：

约35-38元/斤（马回回东北牛羊肉）

- 鲜黄牛肉：约38元/斤

- 旺豪超市：约50-60元/斤

其他市场与超市

- 早市普遍高于农贸市场，但具体价格因摊位和肉质差异较大。

二、价格差异原因

品质差异：

新疆现宰牛肉（36-42元/公斤）因养殖成本高、运输距离远，价格显著高于本地市场；

市场定位：农贸市场以新鲜度为卖点，价格波动较大；超市因规模化采购成本较低，但品牌溢价较高。

三、历史价格对比

2017年数据：三亚第一市场鲜羊肉35元/斤，鲜黄牛肉38元/斤；

2024年数据：部分高端市场可达65元/斤，最低价地区（如琼海、儋州）仅45元/斤。

四、建议

购买渠道：农贸市场新鲜度更优，超市价格稳定但可能不新鲜；

比价技巧：早市购买后带至超市冷冻保存，性价比更高。

以上价格仅供参考，实际以购买时的市场实时标价为准。