根据2024年6月发布的权威数据，三门峡牛羊肉价格呈现显著下跌趋势，但当前搜索结果未提供2025年最新价格信息。以下是2024年6月价格情况的综合分析：

一、2024年6月价格概况整体下跌明显

6月5日牛腿肉市场均价为60.67元/公斤，较5月下降13%，较1-4月累计下降超50%。黄牛肉（公牛统称）店内售价56元/公斤，低于市场均价。

细分部位价格

- 牛腿肉：60.67元/公斤

- 牛腩肉：74.53元/公斤

- 黄牛肉：56元/公斤

二、历史价格对比

1-4月累计跌幅：

牛腿肉、牛腩肉、黄牛肉价格分别下跌22.87%、20.86%、19.1%

5月价格水平：6月5日价格较5月下降13%，但未明确提及5月具体数值

三、建议与注意事项

价格波动原因

价格大幅下跌可能与市场供应增加（如存栏量上升）、需求疲软或季节性因素有关。建议通过官方渠道或权威媒体获取实时报价。

购买建议

- 购买时注意区分部位差异，黄牛肉价格通常低于带筋部位（如牛腿肉）；

- 建议批量购买或关注超市促销活动。

数据时效性

以上数据为2024年6月情况，当前价格请以实际询价结果为准。