根据搜索结果，德馨斋牛羊肉泡馍的价格信息如下：

老孙家饭庄（端履门店）位于西安市东大街端履门十字西北角咿呀BOX时尚购物中心5楼，其灌汤包子的价格为 25元。

市场现状与建议

当前西安市部分牛羊肉泡馍馆价格较高，例如端履门店的灌汤包子价格低于市场价，而其他地方馆可能达到48元/碗。部分分析认为，成本较低（骨汤、馍、调料成本均低于10元/碗），但高价可能抑制消费需求。建议关注老字号或平价门店，或尝试其他传统小吃作为替代。

注意：

以上信息基于2019年公开数据及2024年市场反馈，建议前往前通过电话或实地确认最新价格。