关于八十年代猪牛羊肉价格，综合不同时期数据如下：

一、1985年价格水平猪肉

市场零售价约为 1.75-1.9元/斤。

牛肉（去骨统货）

价格约为 2.20元/斤。

羊肉

价格约为 1.80元/斤。

鸡肉

1979年11月一等白体公鸡约 1.10元/斤，母鸡约 1.36元/斤。

牛奶

1979年11月零售价调至 0.68元/斤，1986年11月上涨至 0.84元/斤。

白菜

1985年市场零售价为 0元/斤（数据缺失，推测为极低或未统计）。

二、1986年价格水平

猪肉

市场零售价约为 3元/斤。

牛肉（熟肉）

价格约为 1.8元/斤。

羊肉

价格约为 1.95元/斤。

其他食品

- 冰棒约 5分钱/个；

- 猪蹄子等副产品价格显著上涨，如1970年代牛肉1元可买3斤，现价约25元/斤。

三、历史对比与背景

肉类价格波动：

1985年肉类价格相对稳定，1986年因供应紧张和需求增加上涨显著。

生活成本：当时居民月均收入约 30-50元，肉类占消费支出的重要比例。

购买力：部分商品（如自行车）价格较高（1985年燕牌165元，永久26型263元），肉类仍属奢侈品。

四、数据来源说明

以上价格主要参考北京、山东等地1985-1986年的零售数据，部分数据来自物价局统计或老照片记录。由于八十年代各地物价水平存在差异，建议以当时官方发布数据或权威机构调查为准。