三年玉米种子能否种植需根据种子保存状态和发芽率综合判断，具体分析如下：

一、保存状态对发芽的影响干燥保存

若种子长期保存在干燥、不透气的容器中，发芽率可能仍可维持较高水平，但需注意避免潮湿环境导致霉变。

潮湿或未保护保存

夏季雨季或未采取防潮、防虫措施的种子，发芽率会显著降低，甚至无法发芽。

二、发芽率检测建议

实验方法：

取100-200粒种子播种在湿润的穴盘或毛巾上，每日喷水保湿，观察一周后的发芽情况。

合格标准：发芽率≥90%可正常种植；60%-90%需采用1-2-1点播方式以提高发芽率；低于60%则不建议种植。

三、注意事项种子品质：

若种子有霉变、虫蛀或包装破损，应丢弃。

种植管理：

发芽率低的种子需改善播种密度或育苗条件，避免因苗弱影响产量。

品种特性：

包衣玉米种子保存3年后可能出现抗逆性下降、产量降低等问题，建议优先使用当年新种子。

四、特殊情况处理

可种植但产量较低：若发芽率勉强达标，可通过补播或育苗移栽改善。

不建议种植：若发芽率极低且无挽救可能，应更换种子来源。

综上，三年玉米种子能否种植取决于保存条件和发芽率检测结果，建议通过发芽实验确认种子活力后再做决策。