甲鱼的生长速度受到多种因素的影响，包括品种、性别、饲养环境和管理方式等。以下是一些关于甲鱼一年生长重量的信息：

人工养殖条件下

甲鱼在人工养殖条件下，一年可以生长1-2斤。

第一年生长较为缓慢，大约能长100克左右，第二年生长速度会加快，一般可以长到2斤左右。

野生甲鱼

野生甲鱼的生长速度较慢，一般一年只能长100克左右。

影响因素

品种差异：不同品种的甲鱼生长速度不同。例如，中华鳖和金钱龟等中小型品种生长速度较快，每年可以长到100多斤，而黄头侧颈龟和鳄龟等大型品种生长速度较慢，一般每年只能长几十斤。

性别差异：通常情况下，雌性甲鱼的生长速度要略高于雄性，因为雌性甲鱼需要孕育后代，需要更多的营养储备。

饲养环境：良好的水质、适宜的水温、丰富的食物等都有利于甲鱼的生长。饲养在室内的水族箱中的甲鱼生长速度会比户外放养的甲鱼快一些。

建议

人工养殖：为了加快甲鱼的生长速度，可以采用加温措施，打破其冬眠习性，同时保持水质清洁，提供充足的陆地活动空间，并合理搭配饲料。

野生保护：由于野生甲鱼生长缓慢且数量稀少，应加强保护，避免过度捕捞，维持其种群数量。

综上所述，甲鱼在人工养殖条件下一年能长1-2斤，而野生甲鱼则生长较慢，一年大约能长100克左右。