小鸡孵化的最佳温度 大约为37.8°C。在孵化过程中，种蛋在35~40.5℃的温度范围内都能孵化出雏鸡。为了确保小鸡的健康和孵化率，建议在孵化1~19天保持温度为37.8°C，在19~21天保持温度为37.2°C。此外，孵化室的建筑设计也需要保持20~26℃的恒定室温，并确保良好的通风条件。

虽然有一些资料提到孵化小鸡的最佳温度为37.5°C，但这些数据与大多数资料中提到的37.8°C略有不同。综合来看，37.8°C是最常见且被广泛接受的小鸡孵化温度。

建议：在实际操作中，可以使用温度计来监测孵化器的温度，并根据小鸡的发育阶段进行适当调整，以确保孵化过程顺利进行。