养羊技术及羊的养殖方法主要包括以下几个方面：

品种选择

选择适合当地气候和土壤条件的羊品种，不同品种的羊具有不同的生长速度、增殖力和抗病能力。例如，绵羊预后强，适合生产狼；山羊耐寒耐热，适应性强；肉羊则以生产优质羊肉为主。

圈舍设计与管理

圈舍应保持通风良好，排水充足，避免积水。同时，要注意圈舍的防寒保暖措施，确保在寒冷的季节里羊能够保持良好的健康状态。

圈舍地面要高出地面20厘米以上，建筑材料应就地取材，要求坚固、保暖和通风良好。

饲料管理

合理的饲料配置是羊群健康生长的关键。要根据羊的品种和生长阶段，提供适宜的饲料，如青贮饲料、浓缩饲料和精料。

羊是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养羊”，牧草可播种紫花苜蓿、大力士甜高粱等，这样一年四季均可吃上鲜青草。

繁殖管理

选择适龄、健康的种羊，确保配种的科学性和准确性。对于羔羊的照顾和断奶管理也是至关重要的，确保羊群的增值率和成活率。

控制好公母比例，一般每10-15只母羊配一只公羊。公母分开饲养，在发情期间进行人工控制配种或者自然交配。

疾病预防与控制

养殖羊容易感染一些传染性疾病，如口蹄疫、疯牛病等。因此，需要加强疾病预防和控制措施，如定期检查羊只的健康状况，隔离病羊，消毒场地等。

定期给羊进行预防性注射和驱虫工作，以预防常见的疾病如口蹄疫、细小病毒感染、肺炎等。

环境控制与生态养殖

推进标准化生产，确保羊场的环境卫生和兽医消毒工作及病死羊处理的无害化。实行自繁自养，减少从外引种，确需引种时必须做好隔离观察和检测，保证不引进病羊。

现代技术的应用

使用现代化的养殖机械设备，推进先进的工艺流程，提高肉羊生产效率。

其他注意事项

羊舍应选在地势高燥、排水良好，向阳的地方。羊舍面积可根据饲养规模而定，一般每只羊要保证1.0-2.0平方米。

定期打扫圈舍，将其中的食物残渣、粪便清除，然后使用生石灰灭菌。在换季的时期，要为羊提供药浴，提高抗病性，冬季则应该在羊舍中铺上草垫，并定期更换，以免滋生细菌。

通过以上这些方法和技术，可以有效地提高养羊的效益，确保羊群的健康和生长。