中国养蜂业历史悠久，技术积累丰富，综合多个权威信息源，以下为当前较领先的养蜂方法与技术：

一、特色蜂蜜采集技术石蜜（岩蜜）采集

甘肃天水作为中华养蜂起源地，拥有独特的自然条件，适合采集石蜜。石蜜具有口感纯、功效显著等特点，是优质蜂蜜出口的主要产品。

姜岐养蜂传统

据《高士传》记载，东汉姜岐以养蜂为生，开创了中华养蜂技艺。其方法包括利用自然环境饲养蜜蜂，强调顺应自然规律，对后世影响深远。

二、蜂群管理核心技术

中蜂抖蜂合群法

通过快速混合两箱中蜂并密封箱盖，利用混乱环境去除异味，适用于转场或合并蜂群操作。需注意避免回蜂，并在原群位置操作。

继箱保存多余巢脾

将未使用的巢脾转移到继箱保存，可防止巢虫侵害，确保蜂群资源得到合理利用。

意蜂治疗巢虫

引入意蜂蜂群与病群混养，利用天敌防治机制消灭巢虫。操作后需将巢脾放回原群，效果显著且无化学残留。

三、科学养殖管理

蜂群选择与繁殖

根据地域气候选择蜂种（如华北适合黑蜂，华南适合中蜂），春繁秋繁需补充饲料（糖浆+花粉）刺激产卵。购买蜂群时需检查蜂箱完整性、蜂王健康及蜂群温驯度。

疾病预防与监控

定期清理蜂巢、观察工蜂行为及蜂王状态，及时发现并处理疾病。例如，通过触碰蜂王判断其活跃度，异常安静可能提示蜂群感染。

四、传统智慧与现代结合

姜岐的生态养殖理念：

强调与自然和谐共生，利用天水湿润气候优势，减少人工干预。

现代技术辅助：如糖浆饲料标准化生产、蜂群遗传优化等，提升养殖效率与蜂蜜品质。

总结：中国养蜂技术融合了传统智慧与现代科学，石蜜采集、中蜂抖蜂等技艺具有地域特色，而蜂群管理、疾病防控等环节则依赖系统化方法。未来可进一步结合基因技术优化蜂群，推动产业可持续发展。