根据搜索结果，养驴和养羊的利润对比分析如下：

一、利润计算对比养羊利润

- 育肥羊：

每头育肥羊成本约1000元，饲养周期6个月，按最低价14元/斤出售600斤，总售价为8400元，利润为8400 - 4576 = 3824元（未考虑政府补贴）。

- 小规模养殖：50只羊的启动资金约11.52万元，若按类似利润计算，总利润为3824 * 50 = 191200元（需扣除饲料、防疫等综合成本）。

养驴利润

- 育肥驴：

每头成本约4576元（含引进费2200元+饲料费1800元），饲养10个月达600斤，按14元/斤出售，总售价为8400元，利润为8400 - 4576 = 3824元（未考虑政府补贴）。

- 小规模养殖：6头驴的启动资金约1.68万元，总利润为3824 * 6 = 22944元（同样需扣除饲料、防疫等成本）。

二、关键差异分析养殖周期

- 驴需1年才能达到销售体重，资金回本慢；羊8个月即可出栏，资金周转快。

市场风险

- 驴肉价格波动较大，且养殖规模小品种驴效益低；羊肉价格受季节影响显著，但羊群规模经济效应更明显。

综合成本

- 驴的饲料成本（每天6斤草料+1.5斤精料）略高于羊，且育种和防疫成本也较高。

三、结论

短期利润：

单头驴和羊的利润相近，但羊的养殖效率更高。

长期收益：大规模养羊可能更稳定，但需考虑土地、资金等限制。

风险提示：养驴因周期长、资金压力大，可能低于养羊的抗风险能力。

建议根据资金实力、养殖场地和管理经验选择养殖项目，同时关注政府补贴政策以降低风险。