土元养殖在中国多个省份均有开展，以下是主要产区及特点的总结：

一、主产地与质量优势省份江苏省

江苏是土元养殖的重要省份，尤其以苏州、宜兴等地为代表。研究表明，江苏产土元氨基酸含量最高（48.18%），脂肪油含量也居全国首位。

河南省

河南省焦作市拥有全国大型土元养殖基地，采用暖室化养殖技术，年总产值超1000万元，是土元养殖规模较大的省份之一。

浙江省

浙江温州、嘉兴等地以土元种苗繁育见长，供应全国市场，种苗质量稳定。

安徽省

安徽亳州是土元养殖产业化发展较早的地区，涵盖种苗供应、深加工及销售产业链，形成较大产业集群。

二、其他重要产区

河南省信阳市：

信阳毛尖茶产区周边发展土元养殖，利用茶园资源实现生态养殖。

云南省保山市：敢牌土元养殖基地采用无冬眠技术，成活率高，产品供不应求。

重庆市万州区：作为西南地区重要基地，万州区依托地理优势发展土元养殖。

三、养殖技术与发展趋势

规模化与现代化：如河南、江苏等地通过暖室化、立体式养殖提高效率，缩短生产周期。

产业链延伸：安徽等地形成集养殖、加工、销售于一体的产业链，提升附加值。

科研支撑：江苏等地依托高校科研力量，推动土元质量标准化和品种优化。

四、注意事项

不同省份土元品种（如中华真地鳖、金边地鳖）存在差异，需根据具体需求选择养殖品种。同时，养殖需规范操作流程，确保产品质量。

以上信息综合了各地产业报告、企业案例及行业研究，供参考。