根据搜索结果，赣榆县水产养殖相关企业及项目如下：

一、重点养殖企业赣榆县新渔旺水产养殖专业合作社

- 地址：江苏省连云港市赣榆县宋庄镇刘郭村

- 注册资本：256万人民币

- 经营范围：水产养殖、水产品销售、技术培训等。

赣榆县东关水产养殖有限公司

- 成立时间：20世纪80年代

- 规模：养殖面积8000亩

- 产品：年产量约100万吨水产品（如鱼、虾、蟹等）。

赣榆县家作水产养殖场

- 成立时间：2013年

- 注册资本：10万人民币

- 主要产品：水产品养殖（具体品种未明确）。

二、其他相关企业

赣榆县宏宇水产养殖专业合作社：

成立于2014年，注册资本1200万人民币，主营水产养殖及技术推广。

赣榆县海益水产养殖场：2020年注册企业，但信息显示为注销状态。

三、区域产业园区

赣榆蓝湾现代渔业园：位于青口镇，是区域重要的渔业发展基地，聚集了多家相关企业，涵盖养殖、水产品加工、休闲渔业等。

四、注意事项

部分企业信息可能因经营调整发生变化，建议通过“天眼查”等平台核实最新状态。

不同企业专注于水产养殖的不同环节（如种苗培育、养殖规模、产品加工等），可根据需求选择合作对象。

以上信息综合自政府公开数据及企业注册信息平台，供参考。