根据搜索结果，以下是养殖周期短、技术要求低且经济效益较好的水产品种推荐：

一、生长周期短、繁殖快罗非鱼

- 生长速度极快，4-5个月可达1.5斤上市规格，适合快速周转养殖。

- 抗病力强，适应性强，饲料成本低。

巴沙鱼

- 对水质适应性强，4-5个月可达到商业规格，养殖资金周转快。

- 市场需求大，肉质鲜美，适合规模化养殖。

黑鱼

- 耐低氧性突出，离水可存活较长时间，产量高且利润空间大。

- 管理粗放，适合新手尝试。

草鱼/鲤鱼

- 传统优势品种，抗病性强，一年可长至5-7斤，适合混养模式。

二、市场需求大、价格稳定

鲳鱼

- 肉厚刺少，营养丰富，1斤约13元，2-3斤可达20元，市场供不应求。

- 适合近岸养殖，饲料易获取。

鳝鱼（黄鳝）

- 成活率高，2-5两/斤价格达37元，市场需求稳定且易销售。

甲鱼

- 滋补食材，药用价值高，适应性强，养殖成本相对较低。

三、混养或套养潜力大

混养长腿品种

- 如鱼龟混养、鱼虾混养，可充分利用水体资源，经济效益显著。

- 例如草鱼+鲤鱼混养可调节水质，鳜鱼套养可降低饲料成本。

套养模式

- 以食用鱼（如鲫鱼、鳙鱼）套养虾类或小龙虾，可减少饲料支出。

- 龙虾养殖因高含肉率，近年备受关注。

四、观赏性强的特色品种

玛丽鱼/孔雀鱼

- 颜色绚丽，繁殖简单（如雌鱼可单亲繁殖），适合打造特色水族箱。

- 需注意水质管理，适合小型养殖场。

迷你鹦鹉鱼

- 领地意识强，可单独养殖，繁殖周期短，适合观赏性养殖。

总结

首选品种：

罗非鱼、巴沙鱼、黑鱼，综合生长周期、繁殖能力和市场需求。

养殖建议：混养或套养可提升效率，新手建议从草鱼、鲤鱼等传统品种起步。

注意事项：根据养殖环境选择品种，控制水质和饲料质量以降低风险。