水产养殖中石灰调水的作用及应用可归纳为以下核心功能及使用要点：

一、核心功能调节pH值

生石灰（氧化钙）溶于水后生成氢氧化钙（Ca（OH）₂），呈强碱性，可快速提升水体pH值至7.5-8.5，改善酸性底泥环境，促进有益微生物活动，抑制病原菌生长。

消毒杀菌

强碱性环境可杀灭细菌、寄生虫卵、水生昆虫及病原菌，减少疾病传播。清塘时使用效果更佳，可配合药物使用预防烂鳃病、肠炎等疾病。

改良底质

中和底泥有机酸，降低硫化氢等有害物质积累，促进腐殖质聚沉，增加水体透明度，改善恶臭底质和老化池塘环境。

补充钙元素

提供钙源，促进甲壳类动物（如虾、蟹）骨骼和甲壳发育，增强抗逆性。

二、具体应用场景

清塘消毒

- 干池清塘：每亩150-300公斤生石灰，化浆后全池泼洒。

- 带水清塘：每亩200-300斤（100-150公斤），水深30-50公分时化浆泼洒。

调水改底

- 调节pH值：酸性水体每米水深用20-40斤生石灰，化浆后泼洒。

- 改良底质：通过氧化作用分解有机质，释放营养元素，促进循环利用。

病害预防

在鱼病高发期，泼洒生石灰水可抑制病原菌繁殖，配合药物治疗可有效预防烂鳃病、肠炎等疾病。

三、注意事项

用量控制：

过量使用会破坏水体生态，建议根据水质检测结果调整用量。

操作规范：需佩戴防护装备，避免皮肤接触，化浆后及时补充氧气。

后续管理：调水后配合增氧、投喂有益微生物等措施，确保效果。

通过合理使用生石灰，可显著提升水产养殖环境质量，促进生物生长，降低疾病风险。