水产养殖中微生物的运用主要体现在以下几个方面，结合不同微生物的特性及应用场景进行综合说明：

一、水质净化与生态调控分解有害物质

- 芽孢杆菌、硝化细菌等可分解氨氮、亚硝酸盐等有害物质，转化为无害的硝酸盐，改善水质。

- 乳酸菌通过产酸降低pH值，抑制病原菌生长，减少疾病风险。

增加溶解氧

- 藻类和某些细菌通过光合作用释放氧气，维持水体溶氧量，促进养殖生物健康生长。

抑制病原微生物

- 乳酸菌、双歧杆菌等益生菌可抑制致病菌生长，降低发病率。

二、促进生长与免疫力提升

营养补充与吸收促进

- 丁酸梭菌在肠道内定植后，可促进营养吸收，增强免疫力。

- 乳酸菌分泌的B族维生素和氨基酸，提升养殖生物对饲料的利用率。

抗病抗应激能力

- EM菌（复合微生物制剂）通过调节微生态平衡，增强养殖生物对环境应激的抵抗力。

三、饲料添加剂与生物治疗

益生菌应用

- 添加于饲料中可改善肠道微生态，促进浮游生物生长，降低饲料成本。

- 例如：芽孢杆菌每立方米水体投放5克，乳酸菌每亩水体500毫升。

生物治疗剂

- 利用抗病菌株或代谢产物制成的制剂，用于预防和治疗特定疾病，如EM菌抑制病原微生物生长。

四、养殖管理技术

环境调控

- 通过定期投放微生物制剂（如芽孢杆菌、粪肠球菌），配合增氧设备，维持溶解氧在5mg/L以上。

- 控制养殖密度（如鲤鱼不超过20尾/立方米），减少水体污染压力。

预防性用药

- 在用药前后避免使用抗生素，防止杀灭有益菌群，确保微生物制剂的有效性。

注意事项

菌种选择与保存：

需根据水质和养殖品种选择合适菌种，避免与消毒剂混用，低温保存以延长活性。

定期维护：定期检测水质参数（pH、溶解氧），及时换水（建议每15-30天换水30%）。

通过合理运用微生物技术，可实现水产养殖的绿色、高效、可持续发展。