根据搜索结果，以下是南昌市水产养殖相关企业的推荐及综合信息整理：

一、重点水产养殖企业推荐南昌市青山湖区永业水产养殖厂

- 注册资本：

20万人民币

- 成立时间：2013年7月25日

- 主营：水产养殖，位于南昌市东湖区，是当地知名的小型水产养殖企业。

南昌县蒋巷刘小林水产养殖家庭农场

- 注册资本：

12万人民币

- 成立时间：2014年4月28日

- 特色：家庭式养殖模式，专注于水产养殖与销售，地址位于南昌县蒋巷镇。

南昌市财盛水产养殖有限公司

- 注册资本：

300万人民币

- 成立时间：2019年10月29日

- 业务范围：涵盖水产养殖、饲料销售、水产品收购等，经营规模较大。

南昌市辰淮水产养殖有限公司

- 注册资本：

未明确（推测）

- 成立时间：2023年5月22日

- 主营：水产养殖、饲料销售、水产品收购等，位于南昌市新建区。

二、其他相关企业参考

南昌严淮水产养殖有限公司：2023年新成立企业，主营水产养殖与饲料销售。

江西领民水产养殖有限公司：2022年成立，涉及水产苗种生产与销售。

南昌国佳特种水产养殖有限公司：国家中小企业发展子基金旗下企业，注册资本2000万人民币，但存在经营异常记录。

三、选择建议

优先考虑：青山湖区永业水产养殖厂和蒋巷刘小林家庭农场，成立时间早且专注水产养殖。

综合评估：财盛水产养殖规模较大，但需注意其经营风险提示；辰淮、严淮等新兴企业需进一步核实资质。

风险提示：国佳特种水产养殖因经营异常被列为失信被执行人，需谨慎合作。

建议根据具体需求（如养殖规模、技术要求、合作政策等）进一步筛选，并通过工商、税务等渠道核实最新经营状态。