虚开苗木发票的行为存在多种原因，以下是其中一些可能的动机：

提高苗木移栽的成活率

假植是一种提高苗木移栽成活率的方法。通过假植，可以及时砍断过大的树根，促使苗木生长更多的短小须根，从而确保在以后的移栽过程中苗木有足够的树根来保证成活率。

经济利益驱动

某些人为了获取经济利益，通过虚开苗木类免税发票来谋取私利。例如，嫌疑人郭某通过亲戚、朋友等渠道获取身份信息，并承诺给予一定的好处费，虚开苗木免税发票，涉案金额高达5540余万元。

税收征管秩序混乱

虚开发票的行为严重扰乱了税收征管秩序，侵害了国家税收利益。通过虚开苗木发票，犯罪嫌疑人逃避了应缴纳的税款，导致国家财政收入受损。

满足特定需求

有些情况下，虚开苗木发票可能是为了满足某些特定需求，比如某些项目或工程需要大量的苗木发票来作为成本凭证，从而进行财务操作或规避监管。

综上所述，虚开苗木发票的行为既有提高苗木成活率的技术需要，也有经济利益的驱动，同时还存在扰乱税收征管秩序和满足特定需求的可能性。这些原因共同导致了虚开苗木发票现象的存在。