苗木长根茎的原因主要涉及以下几个方面：

植物生长的自然规律

植物的生长是通过细胞分裂和伸展来实现的。在苗木的生长过程中，根和茎同时长出是自然而然的现象。

环境因素的影响

在恶劣的环境条件下，如土壤贫瘠、水分不足等，植物为了适应生存，会通过增长根茎来扩大吸收水分和养分的范围。长根茎可以在土壤中扎根并延伸，以获取更多的生存资源。

基因的调控作用

植物的基因组中含有控制生长发育的基因，这些基因可以调控茎和根的生长及分化。在某些基因变异或突变的情况下，苗木可能会呈现出长根茎的特征。

向性作用

植物受到单方向的外界刺激之后，会发生单方向的反应，称为“向性”。根和茎的向地性弯曲是一侧生长较快，另一侧生长较慢的结果。这种生长速度的差异与植物分泌的生长素浓度密切相关。生长素在低浓度时促进生长，高浓度时抑制生长。根和茎对生长素浓度的反应不同：生长素浓度低时促进根生长，浓度高时抑制根生长，但却促进茎生长，浓度更高时则抑制茎生长。

地心引力的影响

植物的根具有向地性，即向着地心引力的方向生长，以获取水分和养分；茎具有负向地性，即背离地心引力的方向生长，以接受日光进行光合作用。这种生长习性对植物有利，因为根向下生长可以深入土壤，吸收养分和水，而茎向上生长可以接受日光，进行光合作用。

综上所述，苗木长根茎是植物适应环境、基因调控和向性作用等多种因素共同作用的结果。