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高淳的螃蟹哪家好

           

高淳地区有几家非常出名的螃蟹品牌,其中最为人们所熟知和喜爱的就是 固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖,被誉为“蟹中之冠”。它是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品,也是第一个国家级长江系中华绒螯蟹原种场和第一个国家级中华绒螯蟹标准化生产综合示范区。固城湖大闸蟹以其肉质肥嫩、鲜美、营养丰富而著称,每100克肉中含有蛋白质14克、铁13毫克、核黄素0.71毫克和维生素A5960国际单位。

阳澄湖大闸蟹虽然也极为有名,但它产于江苏苏州地区阳澄湖,与高淳的固城湖大闸蟹相比,在产地和品牌知名度上稍逊一筹。

长江大闸蟹在安徽省安庆到芜湖一带水域,品质极佳,但由于是野生蟹苗,产量有限且价格昂贵。

梁子湖大闸蟹产于湖北鄂州市梁子湖,全生态养殖,品质上乘,深受消费者青睐。

军山湖大闸蟹产于江西军山湖,以“青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、味美鲜嫩”著称,是国内响当当的水产名牌。

综合以上信息,如果你要选择高淳地区好吃的螃蟹, 固城湖大闸蟹无疑是首选。它不仅品质上乘,而且品牌知名度高,价格相对亲民,是高淳地区最具代表性的螃蟹品牌。

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