湖北特级水产养殖业简介

湖北省特级水产养殖业以小龙虾、黄鳝、河蟹为核心，依托规模化养殖和科技创新，形成产业链完整、技术领先的产业体系。以下是综合多个权威来源的详细介绍：

一、产业规模与地位小龙虾养殖

湖北省小龙虾养殖面积达423万亩，占全省水产养殖总面积的50.1%，稳居全国第一。仙桃市、监利县等地建设了多个规模化养殖基地，形成产业集群。

黄鳝养殖

黄鳝养殖面积74万亩，连续多年全国第一，产量占全国总产量的近一半。采用人工仿生态无土化繁育技术，突破传统养殖瓶颈。

河蟹养殖

河蟹放养面积288万亩，与小龙虾、黄鳝并列为湖北省三大百亿级水产产业。

其他特色品种

泥鳅养殖面积30万亩，居全国第三；

黄颡鱼养殖面积147万亩，保持高速增长；

龙虾寄养面积60万亩，推动野生资源可持续利用。

二、技术支撑与创新

科研与繁育：

依托华中农业大学、长江大学等科研机构，突破黄鳝人工繁育、泥鳅生态养殖等技术难题，形成国际领先水平。

标准化与品牌：建立36个泥鳅标准化养殖基地，培育50多个百亩以上大户，打造“洪湖渔家”“监利黄鳝”等11个省级品牌。

生态养殖：推广循环农业模式，减少养殖污染，千湖百洋等企业通过生态养殖技术提升产品竞争力。

三、产业链整合与效益

全产业链覆盖：涵盖种苗生产、养殖、销售、技术推广及深加工，形成多元化立体生态科技企业模式。

经济贡献：2015年黄鳝、泥鳅养殖产值107.38亿元，成为继小龙虾、河蟹后的第三个百亿级产业。

就业与辐射：带动全省近百万户养殖户，提供大量就业岗位，并辐射全国市场。

四、未来展望

湖北省将继续推动水产养殖向绿色、智能化转型，拓展高附加值品种（如南美白对虾、鲈鱼），并加强区域协同发展，巩固全国水产养殖领先地位。