水产养殖中各种菌怎么用

水产养殖中菌种的搭配需根据水质、养殖阶段和目标功能综合选择，以下是具体建议：

一、常见菌种功能分类硝化细菌

- 专攻氨氮转化，将氨氮转化为硝酸盐，降低毒性。

芽孢杆菌

- 分解大分子有机质（如粪便、残饵），抑制有害藻类（如蓝藻）生长，改善底质。

光合细菌

- 利用光能分解小分子有机质（如硫化氢、氨氮），净化水质并增强水产动物免疫力。

乳酸菌

- 调节肠道微生态，抑制弧菌病，促进营养吸收。

EM菌（复合菌）

- 稳定水质，增强抗逆性，适合快速生长期使用。

二、搭配原则与策略

按水质问题选型

- 氨氮/亚硝酸盐超标：硝化细菌+芽孢杆菌（如枯草芽孢杆菌）。

- 水体发黑/恶臭：光合细菌+芽孢杆菌联合使用。

- 藻类过度繁殖：乳酸菌（降pH）+芽孢杆菌（分解死藻）。

配合养殖阶段调整

- 育苗期：温和EM菌或乳酸菌，预防肠道疾病。

- 快速生长期：芽孢杆菌+酵母菌，提高饲料转化率。

- 高温季节：光合细菌+硝化细菌组合，缓解溶氧不足。

病害防控专用

- 预防弧菌病：定期泼洒乳酸菌（如嗜酸乳杆菌）。

- 肠炎高发期：饲料添加乳酸菌（10⁸ CFU/g）或发酵饲料。

增效使用技巧

- 复配组合：

- 分解型：芽孢杆菌（70%）+光合细菌（30%）。

- 稳水型：EM菌+硝化细菌。

- 激活扩培：

- 芽孢杆菌用红糖水（1:20）激活2小时。

- 乳酸菌添加糖蜜扩培，温度控制在30-35℃。

- 使用时机：晴天上午9-11点最佳，避免强光或雨天。

三、注意事项避免单一菌种长期使用：

复合菌剂可协同增效，如芽孢杆菌+乳酸菌抑制蓝藻。

与消毒剂/抗生素间隔：

需间隔1-3天，防止活性降低。

环境配合：

增氧设备可提升溶氧，促进有益菌繁殖。

通过合理搭配菌种并遵循使用规范，可有效提升水产养殖效益，降低疾病风险。